Главная » Кулинарные рецепты » Выпечка » Запеканка творожная с манкой и изюмом

Запеканка творожная с манкой и изюмом

Для приготовления творожной запеканки нам понадобится:

  • Творог (9%) — 500 г (2 пачки)
  • Сахар -50 г
  • Яйца — 3 шт
  • Крупа манная — 40 г
  • Изюм -50 г
  • Соль — 5 г (1 ч.ложка)
  • Сливочное масло — 10 г
  1. Изюм промыть в теплой воде и выложить на сито, дать стечь воде.
  2. Белки яиц отделить от желтков. Добавить в белки соль и взбивать до образования стойкой пены.
  3. Смешать в отдельной емкости творог, творог, желтки, манную крупу и сахар до однородной массы. Если творог сухой, то в него можно добавить 2 ст.ложки сметаны.
  4. Добавить взбитые белки в  получившуюся творожную массу и аккуратно перемешать лопаткой.
Творожная запеканка в мультиварке:
  1. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить в творожную массу, разровнять. Закрыть крышку.
  2. Установить режим ВЫПЕЧКА и готовить в данном режиме 45 минут.
Творожная запеканка в духовке:
  1. Смазать сливочным маслом посуду для выпекания, ровным слоем выложить в нее творожную массу .
  2. Заранее прогреть духовку до 180 градусов и поставить в нее форму для выпекания. Выпекать 45 минут.
  3. Как только верх запеканки зарумянится можно вынимать! Так же готовность блюда можно проверить зубочисткой, проткнув ею середину запеканки. Если зубочитска сухая и чистая — точно можно вынимать!

Запеканка готова! Приятного аппетита!

Женский Арсенал.
Мультирецепты на любой вкус для тела и души.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Грибная пицца в мультиврке Редмонд

Грибная пицца в мультиварке Редмонд Redmond

Грибная пицца в мультиварке Редмонд Redmond. Чтобы приготовить блюдо Грибная пицца в мультиварке Редмонд Redmond, ...