Главная » Кулинарные рецепты » Выпечка » Творожная запеканка или Королевская ватрушка

Творожная запеканка или Королевская ватрушка

Для приготовления творожной запеканки нам потребуется:

  • Творог (творожная масса) — 2 пачки
  • Яйца — 5 шт
  • Сахар — 0,5 стакана (если творожная масса, то не надо) — по вкусу
  • Мука — примерно 10 ст.ложек
  • Сливочное масло — 120г
  • Можно добавить изюм.

 

 


Порядок приготовления
:

  1. Смешать  творог с желтками яиц и сахаром.
  2. Отдельно взбить белки до пены и добавить к творогу. Все хорошо перемешать.
  3. В размягченное сливочное масло добавить муку. Перетереть. Это можно сделать в комбайне.


 

Готовим в духовке:

  1. Натираем дно формы для запекания (диаметр примерно 20-25 см) сливочным маслом или выстилаем пергаментной бумагой.
  2. Половину растертого с мукой масла высыпаем на дно формы, чтобы оно полностью его закрыло.
  3. Выливаем получившуюся творожную массу.
  4. Сверху посыпаем оставшимся растертым маслом.
  5. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
  6. Готовность запеканки можно проверять, протыкая ее зубочисткой. Если зубочистка сухая, то запеканка готова!
Готовим в мультиварке:


  1. Натираем дно чаши мультиварки сливочным маслом.
  2. Половину растертого с мукой масла высыпаем на дно формы, чтобы оно полностью его закрыло.
  3. Выливаем приготовленную творожную массу в чашу.
  4. Сверху посыпаем оставшимся растертым маслом. Закрываем крышку.
  5. Устанавливаем режим ВЫПЕЧКА на 40 минут.

Творожная запеканка или Королевская ватрушка готова! Приятного чаепития!

 

Женский Арсенал.
Мультирецепты на любой вкус для тела и души.

2 комментария

  1. Классный рецепт, очень пригодился. Спасибо огромное! так держать!!!!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Грибная пицца в мультиврке Редмонд

Грибная пицца в мультиварке Редмонд Redmond

Грибная пицца в мультиварке Редмонд Redmond. Чтобы приготовить блюдо Грибная пицца в мультиварке Редмонд Redmond, ...