Главная » Кулинарные рецепты » Изделия из теста » Салат с сырными блинчиками

Салат с сырными блинчиками

Салат блинный с курицей- отличный вариант, экспериментируя с компонентами начинки, можно находить все новые и новые вкусы.

Нам понадобится:   Для начинки:

  • Курица — 150г
  • Зеленый горошек- 50г
  • Свежие огурцы — 50 г
  • Репчатый лук — 50 г
  • Картофель —  200г
  • Майонез — 100г
Для блинчиков:
  • Мука- 1 ст.ложка
  • Яйца — 4 шт
  • Сыр Фета — 50 г
  • Соль — по вкусу
  • Сода
  • Зелень

Готовим блинчики:

  1. Яйца взбить
  2. Добавить муку, соль, немного соды.
  3. Испечь 2-3 блинчика.
  4. Перемешать сыр и рубленную зелень. Полученной массой намазать каждый блинчик, свернуть рулетиками и нарезать небольшими кусочками

Готовим салат:

  1. Картофель отварить, натереть на крупной терке.
  2. Обжарить до золотистого цвета лук.
  3. Смешать картофель с луком.
  4. Нарезать огурец кубиками.
  5. Обжарить курицу до готовности, нарезать ее кубиками, добавить зеленый горошек. Все перемешать.
  6. Добавить огурец к курице с горошком,заправить майонезом.

Оформление салата:

  1. Круглую миску выложить пищевой пленкой.
  2. Уложить кусочки блинчиков.
  3. Затем немного картофеля с луком.
  4. На него- курицу с овощами и майонезом.
  5. Чередовать картофельный и куриный слои. Последним слоем должен быть картофельный.
  6. Немного уплотнить салат, примяв его. Поставить в холодильник на 30-40 минут.
  7. Перед тем как подавать на стол, салат необходимо перевернуть на блюдо ,убрав  пищевую пленку.

 

Женский Арсенал.
Мультирецепты на любой вкус для тела и души.

.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Омлет в блинной корзиночке

Хотите удивить близких? Запеките омлет в блинной корзиночке! Для блинчиков понадобится: Мука — 1 стакан ...